大蒜治咳嗽的做法

天冷最容易感冒咳嗽。而很多人一感冒咳嗽就去医院打针吃药，但这样的做法并不正确。其实，平时感冒咳嗽也不必吃很多的药物，厨房的大蒜可以帮到你。尤其是风寒感冒咳嗽，嗓子又干又痒的时候，非常管用！

1.口含生大蒜

剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。

2.蒸大蒜水

小孩咳喘时用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火15分钟，蒸后饮大蒜水。严重时可一日3次。

哈尔滨医科大学附属第四医院呼吸内二科金寿德教授点评：这个方子不仅对感冒导致的咳嗽有效，对于气管炎、哮喘、肺结核，大蒜都有良好的辅助治疗效果。

3.大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效。

中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

4.大蒜生姜红糖水

生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。

生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方适合风寒感冒引起的咳嗽。

5.蒜末泡开水

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的边沿上烤干，磨成末，加点红糖，倒入开水搅拌均匀，每天喝两杯。

哈尔滨医科大学附属第四医院呼吸内二科金寿德教授点评：大蒜色白、入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常用、有效的方法之一。没有火炉的可以用微波炉代替，加红糖主要是考虑口感。

6.蒜茸熏鼻

将大蒜瓣去皮后捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻子，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。

嗅蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽，类似中医外治法的熏鼻法，对于能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用。

7.蒜姜泥敷脚心

取大蒜1瓣和生姜2片，混合捣烂成泥，捏成饼状，每晚洗脚后敷于双足底涌泉穴，再以胶布固定，每次敷两个小时，7天为1个疗程。

这个小偏方对风寒、风热引起的咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，都有很好的疗效，不妨一试。不过，由于这个外治方子的刺激性较大，成人适宜，儿童使用则需遵医嘱。

【健康小贴士】

咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不同。

风热咳嗽：舌苔黄、红，说明内热较大。痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应该吃一些清肺、化痰止咳的食物，如冬瓜、丝瓜、藕。

风寒咳嗽：舌苔发白，说明寒重。痰较稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物，如生姜、大蒜、韭菜、橘子等。