克罗恩病人可以食用快餐吗

  随着人们生活水平不断提高，快餐越来越方便，尤其是一些经常加班的人，经常吃一些快餐，但专家一般建议，克罗恩病人，在生活中是不能吃快餐呢!应该引起我们高度重视，下面介绍文章就是，克罗恩病人可以食用快餐吗?

  患有克罗恩病的孩子面临特殊挑战，需要摄入高营养食物。父母普遍认为快餐并不健康，但并不一定是这样的。一些食物能提供各种需要的营养比如披萨等。奶酪提供了钙、蛋白质以及维生素D，马铃薯汁提供了丰富的维生素A和维C，马铃薯皮富含有维B 。同样其他的食物也含有丰富营养比如汉堡、三明治，尽管这些食物的脂肪和盐类含量都超过了规定的底线。奶昔和冰激凌含有丰富的钙、蛋白质以及热卡。如果乳糖不耐受，可以在饮食前服用一些乳糖酶片，来克服不适反应。

  维生素B12主要在低位回肠吸收，那就意味着患有结肠炎或者经历过小肠手术的病人都有维生素B12缺乏，因为他们并不能从饮食或口服补充来吸收足够的维生素。为了弥补这种缺乏，每月肌注维生素B12是必需的。服用柳氮磺胺吡啶的病人往往都有叶酸缺乏。他们应该服用叶酸片剂，1MG/D。对于大部分慢性克罗恩病人，规则服用多维生素制剂是值得的。

  如果有消化不良或者经历过小肠手术，其他的维生素比如维D也是需要的。多达68%的克罗恩病人维生素D缺乏，维D 是骨质合成以及钙的代谢的必需物质。一篇刊登在《美国预防医学杂志》的文章报道高剂量的维生素D（1000-2000IU/D）是很有益的，尤其能够降低结直肠癌的风险，而它在炎性肠病中发病却很高。

  国家科学院规定2000IU/D的维生素D是很安全的。脂溶性维生素A E K D要比水溶性维生素更不容易吸收。因此，应该适当补充脂溶性维生素，而且维生素的溶液要比片剂更易吸收。

  通过专家讲解一些有关，克罗恩病人可以食用快餐的相关知识之后，在日常生活中，病人可以口服一些叶酸，另外多吃新鲜蔬菜水果，及时给身体补充蛋白质，尽量少吃一些垃圾食品。及时给身体补充热量。