宜吃理由
西瓜具有清热解暑、泻火除烦,含有93%的水分,具有利尿消炎的作用,常吃西瓜有利于毒物随尿液排出,适合药物中毒的患者食用
食用建议
健康人群均可食用,糖尿病人忌吃
宜吃理由
银耳能提高肝脏解毒能力,具有益气清肠、养阴清热、润燥之功,具有保肝护心的功效,适合药物中毒的患者食用,可常吃
食用建议
每周3-5次,可长期食用,有糖尿病的患者慎食
宜吃理由
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内的重要辅酶,患者中毒后,毒物会损害心肌细胞,烟酸有保护心肌细胞的作用,适合中毒患者食用
食用建议
一般人群均可食用,可用萝卜、鸭肉炖汤,有慢性肠炎的患者慎食