山楂可以刺激唾液腺分泌唾液。

山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

首先在医药方面有广泛的用途。具有生津止渴作用的。

话梅可以含在嘴里，有立竿见影的作用的。

莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。

选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。