现实生活中有些朋友会出现口腔溃疡的情况，它虽然不是大毛病，但如果患者不及时治疗的话就会变得越来越严重，所以很多朋友对于口腔溃疡是缺什么营养物质引起的这个问题很关注。那么，口腔溃疡是缺什么营养物质引起的呢，下边就详细介绍一下这方面的内容。

朋友们患有口腔溃疡大多数是由于身体缺乏微量元素如锌所导致的，因为锌具有促进身体生长发育，维持身体正常食欲，提高免疫力的作用，可以帮助朋友们促进伤口和创伤的愈合，所以口腔溃疡患者要多吃些鱼肉，瘦肉，蛋类，贝类等富含锌的食物，以促进口腔溃疡面愈合。口腔溃疡也可能是缺乏维生素引起的，因为身体缺乏维生素B2和维生素C的时候，很容易导致朋友们患上口腔溃疡，所以口腔溃疡患者要多吃些动物肝脏，牛奶，鸡肉，豆类，蔬菜等富含维生素B2的食物以及柚子，梨，桃子，柿子等富含维生素C的食物，可以有效提高口腔溃疡面的愈合速度。

朋友们患有口腔溃疡的症状时还可以进行食疗如鲫鱼豆腐汤，只要准备一条鲫鱼，适量豆腐，少许生石膏。先把鲫鱼清理干净后放到加热后的油锅中，煎至两面淡黄色时，把豆腐和生石膏一起放到锅中加水炖一小时，加入少许食盐调味就好，这款汤具有健胃，清热降火等功效，能够有效促进口腔溃疡面的愈合。患者也可以准备适量马蹄，两个雪梨，适量大米做粥食用，具有清心养胃，清热润燥等功效，可以很有效的提高口腔溃疡的愈合速度，患者只需要把马蹄去皮排裂，雪梨去皮去心切成大块，大米洗净，锅里加适量清水煮开后加入全部食材煮至熟烂后，加入少许食盐调味就好。

在这里建议朋友们口腔溃疡治疗不及时的话，还会导致患者出现头疼，便秘，淋巴结变大等全身症状，所以朋友们一旦出现口腔溃疡症状时，一定要及时采取措施进行调理或治疗，同时不要吃油腻，辛辣刺激性食物，而且不要抽烟喝酒，以免加重自身的症状。