老年人高血压吃什么好 了解老年人高血压的饮食要求

2020-10-01 14:59:12

张楠 副主任医师 锦州市中心医院

老年高血压的高发病人群是65岁以上的老年人,这种疾病容易引发并发症,其中最常见的是心力衰竭和肾脏损害,有的也会因此而得脑血管疾病。要注意的是大部分患者需要使用降压药进行稳定降压,当然患者也要多注意饮食。那么,老年人高血压吃什么好呢?

第一、芹菜

芹菜的营养价值非常高。它其中含有特殊的酸性物质,这种物质能够起到调节血压的作用。此外,芹菜中所含有的碱性物质也能够安神助眠,还含有大量的膳食纤维,它也能够起到润肠通便的作用。

第二、油菜

油菜中含有大量的钙元素和铁元素,当然它的维生素c和胡萝卜素的含量也比较丰富。患者适量的食用油菜,能够起到促进血液循环和增强身体免疫力的作用。

第三、牛肉

牛肉中含有的一些物质能够提高机体的免疫力,这些营养元素对患者身体的健康是非常有好处的。当然,牛肉中还含有大量的铁元素和锌元素,这类物质能够让患者身体的造血能力,变得更加强一些。但是患者在吃牛肉的时候一定要适量,过量很可能会适得其反。

第四、茄子

​茄子中还含有一定量的维生素p,这类物质能够让毛细血管的弹性变得更加强一些,这样可以起到保护心脑血管的作用。茄子的吃法多种多样,比较适合患者尝试的是红烧茄子和凉拌茄子。

老年高血压患者一定要注意饮食,可以适量的食用芹菜、油菜、牛肉等食物。它们不但营养价值高,而且性质也是比较温和的。除此之外,患者也要学会忌口,千万不要吃一些肥厚油腻食物,过于坚硬的食物也不适合患者尝试。

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