老年人急性肾功能衰竭(别名:老年急性肾功能衰竭)
宜吃饮食必看
1、宜吃高热量低蛋白的食物 2、宜吃富含维生素的食物
宜吃理由

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;热量高、易于胃肠消化吸收,适合慢性肾炎、肾功能不全患者食用

食用建议

传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,摄入过量会影响健康,不宜多吃

宜吃理由

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,可减轻肾脏的过滤负担,对肾功能有好处

食用建议

每周3-4次,香菇不宜用水泡,容易丢失氨基酸

宜吃理由

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,给人体多种营养物质;适合于慢性病、身体虚弱的人群食用

食用建议

每周2-3次,宜长期食用

忌吃饮食必看
1、忌吃高蛋白的食物 2、忌吃含嘌呤类、氮高的食物
忌吃理由

肾衰的患者肾功能较弱,牛肉蛋白质含量高,会加重肾脏负担

其他建议

每日应控制蛋白质的摄入量

忌吃理由

豆角含有过多的嘌呤,在人体代谢产物成酸性,以尿液的形式排出体外,过多的摄入嘌呤类的食物会增加肾脏的负担

其他建议

如病情比较严重,应禁忌食用此类食物

忌吃理由

腌肉含有过量的食盐,另外,油脂含量较高,会增高血液中脂肪。胆固醇的含量,加重肾脏的负担

其他建议

禁忌食用