老年人痛风饮食应该注意什么

2022-10-18 11:13:09

杨铁生 主任医师 北京大学人民医院

说到痛风,大家都并不陌生,这是一种很常见的老年性疾病,和尿酸嘌呤过高有非常密切的关系,老年人患上痛风之后,心脑血管疾病的风险会有所增加。同时还可能会出现一些并发症,所以千万不要轻视,要加强多方面的注意。那么从饮食角度来讲,应注意什么呢?

第一、远离不适合吃的食物

1.高嘌呤食物

高嘌呤食物是导致痛风出现的根源,所以要注意限制嘌呤含量高食物的摄入,特别是动物内脏、各种鱼类、海鲜、贝壳等。

2.高脂肪食物

高脂肪食物会抑制尿酸排放,不利于老年痛风的控制,所以对于一些脂肪含量高的食物,比如肥肉、油炸的食物等的限制。

3.酒类

啤酒会引起痛风,因为其中的嘌呤含量高,而且能够快速升高尿酸的浓度,还难以降低在人体代谢,所以对于酒类,老年痛风患者是不能饮用的。

第二、适合吃的食物

1.新鲜的蔬菜水果

患有痛风的老年人,可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果,因为这些食物往往是碱性的,嘌呤含量低,而且有助于降低尿酸。

2.多喝水

水能够加快排泄,按尿酸尽快的排出来,平时最好多喝白开水,而对于肉汤、鱼汤、鸡汤等之类的汤,应该尽量不要喝。

3.滋补肾脏的食物

滋补肾脏的食物能够让尿酸尽快的排出来,而且有助于提供提高肾脏的功能,山药、丹皮、茯苓等,都能够达到滋阴补肾的作用。

老年痛风在饮食方面需要加强多方面的注意,对于嘌呤等含量高的食物物品要注意远离,平时要做到以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜水果。饮食方面做好了,再加上进行积极有效的治疗,进行适当的运动等,多个方面联合起来,都有助于将老年人痛风进行更有效的控制。

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