预防老年人痛风的食物

  我们都知道，痛风发作时，身体的关节部位会有疼痛的感觉，严重的会导致身体发热，给患者的日常生活带来很大的影响。而老年人是痛风的高发人群，那么要预防老年人痛风，在饮食上要注意什么呢?吃什么对身体好呢?下面为您推荐的是雌性大红萝卜，请看文章介绍。

  雌性红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。萝卜“甚利关节”，《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”。《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，萝卜中还含有大量的维生素K、VC和丰富的铁、钾等，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。

  痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。大红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。

  雌性红萝卜具有有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。

  雌性红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。大红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。

  以上为您介绍的就是预防老年人痛风的食物，希望对您预防疾病有帮助。萝卜本身就是健康的食物，冬天食用可以御寒，还能利尿，是很多老年人喜欢的食物。但是也不能多吃，适量就行。患有老年人痛风的患者还应该多食用芹菜、黄瓜、茄子、卷心菜、甘薯等食物，对患者的身体也是有帮助的。