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含有丰富的蛋白质，能够提高机体的免疫功能，促进皮肤黑色素的瓦解，促进皮炎功能的恢复，适合本病患者食用。
100g清炖食用。
含有丰富的胶原蛋白质，能够促进原有皮肤损伤的修复，也有利于增加机体的免疫功能，促进皮肤防御力的提升。
具有补充胶原蛋白质的作用给，还具有一定的补铁作用。对于血小板减少性紫癜所致的皮损以及贫血具有重要意义。
50g与排骨同顿食用。
属于性味寒凉性的食物，具有较高的寒凉性，可降低神经组织的免疫功能，不利于路神经性皮炎的恢复，应该避免食用。
宜吃南瓜。
由于采取猪蹄部位的肉，故脂肪酸的含量是非常高的，不利于肠道免疫功能的恢复，皮下脂肪组织蓄积过多也可抑制免疫力。
宜吃精瘦肉。
属于高脂肪酸的食物，含有丰富的饱和性脂肪酸，可家中皮下脂肪组织的蓄积，不利于本病的恢复。
