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猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，适合手术后的病人食用，有助于机体恢复
不宜吃太多，每周1-2次即可
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，能提高人体的免疫力和抗病能力
每周1-2次，茶树菇可与排骨熬汤饮用
草鱼具有暖胃和中、平降肝阳的功效，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，有促进新陈代谢、开胃滋补的作用，手术后的病人体质虚弱，食用草鱼，有助于调养身体
一般人群均可食用，如果有动脉硬化的患者，要少吃
火腿肉性温，味甘咸，含盐量较高，食用过咸的食物会减少尿量，不利于体内有毒物质的排出
术后的病人以清淡饮食为主
食用猪小排会引起血脂较高，不利于血液流通
手术后的患者需要食用清淡的食物，治疗期间禁忌食用高脂肪、高胆固醇食物
猪皮不容易消化，手术后的病人体质虚弱，饮食宜清淡
禁忌食用，患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者慎食
