病毒性肝炎的患者还可以吃蜂蜜紫米粥，紫米是具有含有丰富的蛋白质和微量元素，具有补气血，滋阴补肾的效果，还能够恢复个人的体力，可以将紫米煮粥，然后再调入蜂蜜，能够有效地抑制肝细胞纤维化，对于治疗也是很有帮助的。

病毒性肝炎的患者可以吃香菇芝麻肉汤，香菇中含有多种氨基酸和微量元素，能够提高人体的免疫力，而且还能够促进细胞膜的，芝麻含有不饱和脂肪酸和丰富的维生素e，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，消除体内的脂肪，慢性肝炎的患者可以多吃一些香菇芝麻肉汤。

病毒性肝炎可以吃薏米绿豆粥，将薏米绿豆一起用水煮，然后再放入米煮成粥，用小火煮熟了之后就可以吃，薏米绿豆总是具有清热解毒，利水渗湿的效果，对于病毒性肝炎患者兼有湿热的症状效果比较好。

病毒性肝炎患者可以选择性的吃一些冬瓜鲫鱼汤，可以使将鲤鱼洗干净冬瓜洗干净切成块，然后放入锅中加入水一起煮吃肉喝汤，冬瓜鲤鱼汤的营养比较丰富，能够有效改善患者不适应的症状，很多人群中服用之后临床症状就会明显改善。

慢性肝炎的饮食疗法就介绍到这里，希望对于朋友们会有一些帮助。慢性肝炎的患者需要调理好个人饮食，多吃一些水果和蔬菜补充维生素和矿物质，对于辛辣的食品都不要再接触，多吃一些高蛋白的食物，避免接触刺激性的食物，对于咖啡等刺激性的食物不要接触。患者也不要熬夜，保持睡眠充足。患者可以根据个人的能力做一些力所能及的工作。酒精会损伤人的肝脏细胞，这样会不利于恢复，所以病毒性肝炎患者不要再喝酒。