肝脏健康对我们来讲很重要，都知道肝脏容易生病，容易出现脂肪肝，酒精肝肝硬化和肝癌，不过目前还有一种常见病就是慢性肝炎，可以分传染性的和非传染性的，肝炎的出现危害极大，很有可能会导致身体出现一些不良的反应，一般出现慢性肝炎以后患者需要注意，在食物方面有些东西是需要注意的。

肝硬化的患者极其容易出血，再加上受到慢性肝炎的影响，可能会出现一些不良的身体反应，这时候千万不要吃一些比较粗糙，生硬的食物，粗糙和生硬的东西吃下去以后，在肠胃和肝功能中不消化，没有办法正常地疏通肝气，还有可能会引起肝腹水，所以这些东西是一定不可以吃的。

肝硬化和肝炎的患者，虽然饮食方面没有特别的限制，但是也要注意尽量的少吃一些盐和水分含量，都比较丰盛的东西，每天用精盐应该不超过五克，如果出现腹水和肝腹水的时候，就应该注意不吃盐，或者是尽可能的少吃。

平时尽量不要吃一些酸的东西，也不要吃一些辣的东西，对肠胃伤害很大，可以吃煮的或者是炖煮的，多喝些汤，尽量不要吃一些，经过高温油炸的，这些都是不利于肝脏恢复的，而且很有可能会导致肝脏出现各种问题，所以再次提醒大家这方面要特别注意。

在这里提醒各位朋友一定要注意，保证肝功能的健康就应该吃一些符合肝脏调节，有利于保证慢性肝炎恢复的食物，比如酥烂的炖肉，小米粥，五谷杂粮，或者是鸡蛋羹，都是比较适合慢性肝炎的患者，吃一定要吃的酥烂，稍有不容易消化的东西不可以吃。