慢性胃炎可以吃番薯吗 盘点慢性胃炎的饮食要点

2024-06-04 14:56:42

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

慢性胃炎是一种很常见的疾病,主要的病因是不良的饮食习惯,患者会出现消化吸收问题,经常感到胃疼、胃胀、想吐,要减少这些不适症状的发生就要特别注意饮食,吃一些清淡有营养、容易消化的食物。那么,慢性胃炎患者可以吃番薯吗?

慢性胃炎患者最好少吃番薯。很多人认为番薯养胃,其实不是这样的,番薯是高淀粉、高膳食纤维的食物,糖分含量也比较高,吃多了会加重肠胃负担,导致胃酸大量产生,这样就会刺激胃黏膜引起疼痛。加上淀粉难消化,在胃里面积聚发酵会产生大量气体,导致胃胀难受。下面介绍一些慢性胃炎的饮食要点。

1.清淡饮食:因为肠胃消化功能下降,很容易会出现消化不良和胀气,因此患者平时要吃一些清淡易消化的食物,比如小米粥、山药粥、南瓜汤、鱼汤、鸡蛋挂面等。

2.多吃高蛋白食物:比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、豆浆等,增加蛋白质的摄入可以提高免疫力,对于胃炎的治疗有很大帮助。

3.饮食有规律:胃炎患者的饮食要有规律,不要暴饮暴食,三餐有定时定量进食,这样才有利于促进胃部正常功能的恢复。

4.避免粗糙干硬的食物:患者的胃部黏膜有溃疡,消化功能下降,把食物烹饪得软烂一些可以减轻胃部负担,对于煎炸烧烤、坚果等粗糙干硬的食物最好尽量避免。

5.不吃刺激性食物:过酸、过甜、过咸、过辣的食物都会刺激胃酸分泌,这样就会加重胃部的炎症,因此患者平时要吃一些清淡的食物。

慢性胃炎患者的饮食要清淡有营养,多吃粥、面食等软烂容易消化的食物,对于粗糙干硬、肥甘厚腻、难消化的食物就要尽量避免。而且要养成规律进食的习惯,避免过饱或过饥,太冷、太热的食物都会刺激胃黏膜,因此饮食的温度也要合适。​

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