慢性胃炎患者的饮食要注意哪些

2024-06-12 11:18:56

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

身体健康是我们都希望有的,可是又有多少人是真正健康的呢?现代生活节奏的加快,让很多人都处于亚健康状态。有些疾病一旦出现就会有明显症状,患者可以及时的接受治疗,但是也有些疾病是到晚期才能发现。慢性胃炎就是一种比较容易发现的疾病,该病的饮食特别的有讲究,下面就让我们一起来看吧!

(1) 注意食用具有营养的食物。

慢性胃炎患者多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

(2) 注意食用酸碱平衡。

当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于慢性胃炎的治疗和恢复。

(3) 可选择性的喝酸奶。

当慢性胃炎患者口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。

平时一定要把握进餐量,不能因喜好的食物而多吃,一定要少吃多餐,以增进营养,减轻胃部负担为原则,同时要禁忌烟酒。

本文为大家介绍了慢性胃炎患者的饮食注意事项,各位慢性胃炎患者一定不要只注重大病的饮食和治疗,小病也尤其要引起我们的注意。防止小病变得更严重,增加我们的痛苦。慢性胃炎一定要防之于未然!

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