荨麻疹性血管炎是一种复杂的疾病，其发病原因比较多，一般和过敏有着一定的关系，在发病的早期，会出现皮肤表面有风疹团、皮肤紫癜或者水泡等症状，导致不同程度的皮肤瘙痒和灼热感。因此，要及时进行调理和治疗，平时要注意饮食禁忌，避免疾病反复发作。下面就来介绍一下荨麻疹性血管炎什么东西不能吃。

一、菌菇类的食品：一旦出现了荨麻疹性血管炎，一定要注意饮食方面的选择，尽量不要吃香菇、金针菇、杏鲍菇等菌菇类的食物。这一类的食物可能会降低血管粘膜的稳定性，如果不注意饮食调理，可能会导致病情加重，不利于食管炎疾病的治疗。

二、不要吃鱼腥类的食品：海鲜类的食物或者新发类的食物品，可能会对血管炎的治疗产生一定的影响，甚至会引起明显的皮肤刺痒症状。因此，在治疗疾病的过程中，尽量不要吃鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，避免饮食不当，可能会引起皮肤过敏性反应，会影响到患者的皮肤健康。

三、平时不要吃发物食品：荨麻疹性血管炎对皮肤健康会产生一定的影响，所以要注意饮食的调理，尽量不要吃油腻的食物、热性食物或者发物食品。其中，獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等发物食品，对于荨麻疹性血管炎的治疗会产生一定的影响，如果不注意合理的治疗，会导致病情的久治不愈。

综上所述，了解了一下荨麻疹性血管炎什么东西不能吃。这个疾病对身体健康会产生一定的影响，如果不注意合理的治疗，会导致血管扩张、血管壁通透性明显增加，甚至会引起严重的皮肤感染、关节损伤等危害。因此，要及时进行检查。除此之外，要保持良好的饮食规律，避免荨麻疹性血管炎反复发作。