脑出血宜吃的食物有哪些，这个问题是很多患者都不太清楚的，在脑出血患者恢复的过程当中，我们往往只注重饮食当中的禁忌，而忽略了平时适合吃的食物。那么，脑出血宜吃的食物有哪些呢?脑出血患者要多吃以下这四种食物。

第一种食物是新鲜的蔬果。新鲜的蔬菜和水果当中含有非常丰富的维生素e以及矿物质，特别是维生素c，维生素c这种营养物质可以帮助我们降低身体当中的胆固醇，也可以帮助我们将强血管的弹性，对于预防脑出血有很好的作用。

第二种食物是富含碘的食物。比如说心肠经常吃的紫菜和海带等等都富含碘这种物质点也可以帮助我们减少胆固醇在我们血管壁当中的成沉积，有效的预防动脉硬化。

第三种食物是高蛋白的食物。因为脑出血的患者在经历过疾病和治疗之后，身体会比较虚弱，所以这个时候多吃一些高蛋白的食物，有利于增强病人的抵抗能力，也有注意增强病人的营养。

第四种食物是低盐分的食物。饮食过咸是导致高血压已经脑出血的一个不可忽视的因素，所以不管是健康的人还是得了脑出血的病人都要在日常生活当中，注意饮食的清淡性，多吃低盐的食物，烹调食物的过程当中一定要注意少放盐，少放其他的调味品，清淡又富有营养的饮食是病人最需要的。

今天我们了解了脑出血的患者适合吃的四种食物，对于得了脑出血的患者来说，多吃这四种食物，可以有效的提高我们身体的抵抗力和免疫能力，帮助我们更好的进行调理，很多脑出血的患者没有注意好日常饮食才导致发病的，所以在后续的治疗和恢复当中一定要避免那些高热量高脂肪的食物。