各位脑膜炎患者要如何饮食呢?

2015-01-22 15:15:33

陈宇飞 主治医师 国药同煤总医院

当今社会上存在很多的脑膜炎患者,并且还有一些人看不起脑膜炎患者,因为大部分脑膜炎患者的智商都不是很高,因为当一个人患上脑膜炎之后,自己大脑里面的神经就会受到巨大伤害,那么各位脑膜炎患者要如何饮食呢?

有益脑膜炎康复的饮食

1.加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥:每天早上喝一碗。可提高免疫力。

2.花生米。每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供优质维生素E,还可补血。

3.红豆、芸豆。低脂,高纤维,高维生素,营养丰富。

4.苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶。每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。

5.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。

6.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱(乙酰胆碱【译】:一种神经递质,能特异性的作用于各类胆碱受体。保持和提高大脑中乙酰胆碱的含量,是解决记忆力下降的根本途径。)是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

7.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

8.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

每一位脑膜炎患者都应该多吃以上这些食物,因为以上这些食物当中富含很多的营养物质,可以帮助脑膜炎患者去恢复健康,同时社会上的人们不能去歧视脑膜炎患者,要给予脑膜炎患者适当的关爱,那样有利于脑膜炎患者们的身体健康。

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