尿毒症可以吃红薯吗

2018-01-06 13:15:02

杨雪 副主任医师 锦州市中心医院

尿毒症是指人体不能通过肾脏产生尿液,使过多的水分代谢产生的废物不能排出体外所引起的毒害.尿毒症早期一般症状并不明显,只是表现在肾功能的异常,随着病情进展,会出现恶心,呕吐,头晕,腹胀等症状.尿毒症可以吃红薯吗?

红薯里面主要的成分是淀粉,红薯可以适量的吃的,没有什么问题的,不过一次也不能吃的过多的,可能会导致腹胀的现象的。

尿毒症的饮食

一、充足的热量才能保证晚期尿毒症患者人体蛋白质的贮存。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。

二、晚期尿毒症患者需要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需蛋白量相对高一些。

三、尿量少或血钾高的晚期尿毒症病人,必须严格控制含钾高的食物摄入量,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄入,每天进食盐4- 5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。

四、食物纤维既防止便秘又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有:薯类 (土豆、红薯等)、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食物 (花生、核桃等 )。