尿毒症患者应禁忌的食物

2022-12-15 16:21:49

马强 副主任医师 中国人民解放军总医院

尿毒症是一种非常折磨人的疾病,患者常常因为患病导致身体的机能都有所下降,中医治病往往都强调饮食配合的重要性,对病人的饮食进行适当的调节是治疗尿毒症的一部分,对尿毒症患者自己本身来说,了解正确的饮食习惯也是应该做到的事情。

1.面筋制品:面筋、面肠、烤麸 。

2.豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物:黄豆、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

3.干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

4.奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 。

5.蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。 这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。

6.肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

7.海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

8.主食类:咸面包、咸饼干。

9.油脂类:牛油、加盐的油、玛琪琳。

10.糖:黑糖、黄砂糖。

11.调味品:允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。

12.其他:(1)各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头;(2)各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。

以上就是尿毒症患者在饮食方面应该注意的问题。有些患者常常认为去医院治进行疗了,药物也按时的服用了就不用再做其他的了,但是对饮食方面知识的完全空白导致了饮食的不恰当从而使尿毒症患者的治疗不佳。因此饮食对尿毒症的治疗是有影响的。

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