脑胶质瘤患者可以适当的吃柿子，但不要吃得过多。

柿子含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、黄酮苷等营养物质，适当食用不仅可以满足人体需要的营养物质，还可以帮助提高身体的免疫能力，防止疾病进一步恶化。所以患有脑胶质瘤的病人适当食用柿子，是有利于疾病恢复的。柿子里面含有黄酮苷，黄酮苷具有软化血管，增加冠状动脉血流量的作用，可以预防动脉粥样硬化，可以帮助改善心血管功能，可以减轻肿瘤对脑部的压力。

脑胶质瘤的患者虽然可以吃柿子，但是在吃柿子时最好不要空腹，由于柿子里面含有大量的鞣酸，空腹食用柿子鞣酸会和胃酸结合，形成硬块，可能会对身体造成伤害。也不要和螃蟹同时食用，防止引起腹部疼痛。

脑胶质瘤患者饮食上可以适当多吃含优质蛋白的食物，不要吃含盐量高的食物，不要吃辛辣刺激的食物。