脑中风的饮食护理

2014-03-25 22:50:47

李晓 副主任医师 枣庄市胸科医院

脑中风是我们生活中常见的一种疾病了,引起脑中风的原因有很多,所以其治疗方法也是各不相同,需要根据实际情况来具体分析的,不过在治疗的过程中,我们还需要做好脑中风的饮食护理,下面我们就来看看吧。

一、注意钙、镁的摄入

要知道这两种微量元素是有降血压、改善血液循环系统的作用,镁还能防止心律不齐。所以说中风的患者是可多吃富含钙(如绿菜花、白菜、大豆、鲑鱼、鲜奶、豆腐等)和镁(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各种坚果仁等)的食物。

二、注意蛋白质的摄入

对于蛋白质的补充应以瘦肉、鱼肉、去脂奶制品和豆制品为主。此外,鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等鱼肉之中是含有丰富的ω-3脂肪酸,它可以防止血栓形成,降低二次中风的危险。

三、注意维生素C的摄入

对于很多脑中风的患者来说,多吃维生素C是可以帮助我们清除体内的过氧化物,来防止这些类物质损害人体细胞,同时也有证据表明,大量维生素C是可以降低脑中风的几率。圆白菜、红柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物,都含有丰富的维生素C。

以上三点就是脑中风的饮食护理,如果我们的家里有脑中风患者,我们一定要注意各种元素的摄入,多吃一些对于疾病有好处的食物,如大豆、沙丁鱼、橘子等食物,这里也希望大家都能够尽快告别脑中风。