偏瘫是很常见的一种身体疾病，很多人在患了脑部疾病或重伤之后就很容易出现偏瘫，偏瘫患者的生活是很不便的，甚至需要家属时刻都在身边伺候，同时给患者的心理和身体上带来的打击都是极大的，那偏瘫患者在日常饮食的时候需要注意哪些呢?

1.主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。

2.肉、蛋、奶类的选择牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

3.蔬菜的选择芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。

4.水果的选择苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。

偏瘫患者的饮食要注意：

1.控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

2.少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。

3.控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水分滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。

4.少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。

5.减少食用高尿酸的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免尿酸过高。

以上就是偏瘫患者在日常饮食方面需要注意的事项的介绍了。对偏瘫患者而言，规律的饮食是很重要的，如果你身边也有人患有偏瘫，不妨按照上面的方法让患者进行食疗吧，除了规律的饮食，偏瘫患者家属还应该给其必要的心理护理。