2014-12-23 10:39:31
偏瘫患者有哪些饮食上的禁忌呢?其实,对于任何疾病来说,饮食都是起着很重要的作用的,不管是疾病的预防还是治疗,都离不开饮食的辅助,对于偏瘫患者来说,注意自己的饮食,对病情的控制还是很有帮助的。那么,偏瘫患者有哪些饮食上的禁忌呢?
(1)限制以下食物的摄入
忌饮浓茶、酒类、咖啡和幸辣剌激性食物。限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。脑血栓的病人食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(2)注意烹调用料
这也是偏瘫患者的饮食注意事项,为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
(3)科学饮食
偏瘫患者应供给营养丰富和易消化的食品,满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。多饮水并常吃半流质食物,瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理,这是不对的,瘫痪病人应有充足的水分供应,病人清晨饮1-2杯谈盐水可预防便秘。
(4)适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。这也是偏瘫的饮食注意事项。
上面介绍的就是偏瘫患者在饮食上的禁忌。大部分偏瘫患者在患病之后,行动就会受到阻碍,也失去了生活自理的能力,甚至患者的语言也会有一定的障碍,所以大家必须在饮食上多注意,不然病情控制的不好,很容易让患者失去生命。