皮肌炎是一种慢性自身免疫性疾病，以皮肤和横纹肌的慢性非化脓性炎症为特征的自身免疫性结缔组织病。起病隐匿，发育缓慢，以特征性皮肤损伤、对称性近端肌无力和肌肉压痛为特征。那么,皮肌炎病的患者能否吃花生呢？

皮肌炎患者可以适当的吃花生。花生是日常生活中常用的坚果类食品，花生果实含有丰富的营养物质。可以促进人脑细胞的发育，增强记忆力。如蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K等。花生还含有大量的矿物质元素，如钙、磷、铁等营养素。还含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维和其他物质。适量食用花生还有助于抵抗人类衰老和抗衰老，并具有促进凝血和止血的作用。因此，花生也可以为患者补充一定的营养。花生果实中的钙含量很高，钙是人体骨骼的主要成分。因此，适量食用花生可以促进人类生长发育，预防骨质疏松症。

皮肌炎病的症状表现为皮肌炎病症状表现为蹲下、站立、梳理头发和举起物体的困难。半数患者会出现颈屈肌无力、声音嘶哑、构音障碍、饮水呛咳和吞咽困难。还可能伴有心肌病变和肺间质病变，严重影响日常生活。该病可危及生命，如严重吞咽肌无力、呼吸肌无力、呼吸衰竭、严重肺间质纤维化，甚至继发严重感染，伴有恶性肿瘤等。

皮肌炎患者定期的生活护理也很重要。生活上必须注意养成规律的工作和休息习惯，不要熬夜，充足的睡眠时间对身体有益。在饮食上尽量多吃营养丰富的食物，如蛋白质或维生素含量高的食物，这也有利于疾病的恢复。此外，在运动方面，如果出现肌肉无力的症状，此时应注意休息，不要进行剧烈运动。症状缓解后，可以进行适当的锻炼并移动肌肉。