喝豆浆会胀气吗？

喝豆浆的好处非常多，这是大多数人喜欢豆浆的原因，都觉得营养成分非常多，可以给人们的身体带来极好的补充，因此，喝豆浆一直都是人们的传统饮食习惯之一，特别是早晨喝豆浆的人最多，但是，有的人喝豆浆却会给身体带来一些异常的反应，例如，喝豆浆胀气吗？

豆浆属于豆制品，部分患者喝了之后有可能会引起消化不良，胃肠道胀气等。建议不要一次喝太多，也不要空腹服用，而且豆类中含有一定量低聚糖，会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，平时胃不好的最好少喝。

喝豆浆会涨肚是因为豆浆里面的大豆低聚糖。大豆低聚糖是豆浆中碳水化合物的一种，我们平时吃的糖、米饭、馒头中主要都是碳水化合物。低聚糖这种碳水化合物不能被我们自身消化，但是能被我们肠道中的有益菌消化。

肠道中的细菌有些对人体有害，有些对人体有益，有益菌多了，有害菌就自然少了，所以，像这种能让有益菌生长的东西，我们就要多吃一点。如果喝了豆浆感觉胀气，只要不严重，就别太在意这个问题，因为这种胀气的结果是对你有益的。

不是人人喝豆浆都会产生胀气的。只要消化吸收功能正常，轻微反应对健康（健康食品）并无明显危害，可先控制数量，逐渐增加，待肠道适应之后即可消除。

特别提醒

★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

★豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。