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含有丰富的维生素和果胶物质,对防治动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血有很高的临床价值。
两餐之间食用
水果中抗氧化成分最高,可预防血栓形成,经常食用可预防心血管疾病。
含有十七种以上的氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,尤其维C和硒含量丰富,长期食用可降血压、降血脂。
含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化;
避免食用过多
糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重,血糖,血脂及血液粘度,对脑血栓的恢复极为不利,
尽量减少服用,减少糖的摄入
摄入钠盐过多 可以容易引起高血压。一定要控制入量
采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可