2013-06-05 16:42:43
豆腐是很多人都喜爱吃的东西,我们都知道豆制品比较味道好而且营养丰富对我们的身体健康应该是有很大帮助的,看是你知道吗肾病综合症的患者是不宜吃豆腐以及其它一些豆制品的,这是为什么呢?
不管是什么疾病的患者都有很多事项是要特别注意的,肾病综合症患者也是如此,下面我们就来看看肾病综合征患者为什么不能吃豆腐,一、豆腐引起的消化不良:患有肾病综合征饮食需谨慎!豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。二、豆腐引起的肾功能障碍:在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化,最后转变为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量的食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物的增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
可见豆腐以及豆制品虽然是一种很健康的食物,可是也不宜多吃,特别是一些像患有肾病综合症的患者来说更是不宜食用豆腐。