胃溃疡十二指肠溃疡能吃面包吗

2020-02-24 18:00:13

王卓 主任医师 锦州市中心医院

近些年来,很多人在饮食方面并不是很注意,所以患上消化系统溃疡的人越来越多,对于胃溃疡和十二指肠溃疡病人来说,日常饮食该如何进行搭配呢?病人能够吃面包吗?通常不建议吃,另外还有一些其他方面的饮食注意事项,大家也需要掌握好。

不建议吃面包的原因

面包和饼干都是用面粉加上小苏打制作而成的,小苏打最为主要的成分是碳酸氢钠,面粉发酵之后会产生酸性,而人的胃肠道基本上是处于弱酸的环境,对于胃溃疡十二指肠溃疡病人来讲胃酸分泌过多,所以在吃面包、饼干这些食物的时候,会导致胃酸更多,溃疡愈合会受到影响,容易导致病情加重或反复。

胃溃疡,十二指肠溃疡患者饮食注意事项。

第一、不要吃辛辣刺激性的食物

有胃溃疡、十二指肠溃疡的病人如果摄入了刺激性的食物之后,会导致胃液的分泌变得多,容易让病情加重,患者对于浓茶、咖啡、巧克力、过于甜的食物以及酒烟等应该注意要严格控制。

第二、少吃或不吃粗纤维食物

很多粗纤维的食物比较粗糙,比如玉米面、高粱米、干黄豆、竹笋、芹菜等,进入人体之后,会影响到胃肠道的蠕动,不利于胃溃疡十二指肠溃疡病人的恢复。

第三、不要吃坚硬的食物

有一些坚硬的食物不容易消化,特别是腊肉、火腿、花生米等,对胃溃疡的好转没有好处。

胃溃疡、十二指肠溃疡病人,通常不建议吃面包、饼干等之类酸性的食物,所以对于这些食物大家还应该注意,辛辣刺激性、粗纤维、过于坚硬的食物也应该少吃或不吃,溃疡病人饮食方面如能搭配好,可加快溃疡的愈合减少病人痛苦。

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