十二指肠溃疡食疗方

2013-08-25 22:25:32

黄刚 副主任医师 吉林市化工医院

大家对于十二指肠溃疡这个问题肯定是不会陌生的,患上了这个问题,我们的饮食上将是遭受了严重的打击。为了治好这个问题,下面我们酒杯来看看一些食疗方。

十二指肠溃疡食疗方

(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

(1)粳米20g,切成片仙人掌20g,熬粥,喝粥、食仙人掌。

(2)活麻雀数只,去毛、肠杂后,放炭火上烤熟,沾芝麻盐食之。

(3)夏季采集山蒜及全草,主要为鳞茎,阴干备用。每次用山蒜及鳞茎4g,加水200ml,煎成100ml,一日三次分服。

(4)榨取菊花鲜汁,数量不拘,一日3次饮服。

(5)口服香油,每日3次,每次1至2口。

(6)海参肠杂(全部海参内脏),瓦上焙干,研末,发病时用黄酒送服,份量不拘。

(7)取紫菜500g(干品),放在炭灶烤干稍黄焦后,不要烤成黑炭,沾酱油吃,或放在肉汤中吃,数量不拘。

(8)脱下的黍皮适量,焙干,研末,一日3次分服,用白开水送下。

(9)田七3g,贝母6g,海螵蛸(乌贼骨)10g,以上研成细末,和匀,贮消毒净瓶中。每日3次,每次3g,用温开水送服。

(10)粳米60g,旱莲草50g,灯心草50g.先将两草熬汁,再与粳米熬成稀粥,一天2次服用。

(11)花生米浸泡30分钟后打烂,加牛奶200ml,煮开待凉,加入蜂蜜30ml,每晚睡前服用。常服。

(12)马铃薯250g,加开水捣烂绞汁,早晚各服一杯,连用一个月。

分辨食疗:

1.肝胃不和型

①佛手茶:鲜佛手15克(干品6克),开水冲泡代茶饮。

②梅花粥:粳米50克,白糖适量,加水煮成粥,放入梅花5克,文火稍煮成稠粥,每日早晚各温服1次,3~5天为1疗程。

③吴茱萸粥:吴茱萸3克,粳米50克,葱白少许。将吴茱萸焙干,研为末。粳米煮粥,熟后加吴茱萸末与葱白和匀,空腹食之。

④金橘饮:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。随意温服。

2.脾胃虚寒型

①黄芪粥:黄芪20克,水煎取汁100毫升,入粳米50克,再加水煮成粥,入红糖适量,每日早晚各服1次,7~10天为1个疗程。

②芡实粥:生芡实2克研末,南粳米50克,生姜2片,红糖适量,水煮成粥,早晚空腹各服1次,7天为1个疗程。

③羊肉姜桂汤:羊肉500克,切块,生姜及肉桂、小茴香少许。将羊肉放入适量水煮沸后,文火炖1小时,再入生姜、肉桂、小茴香共炖20分钟,放盐少许,喝汤。

④乌贼骨散:乌贼骨适量。将乌贼骨研末,每次服5~10克,一日3次。胃脘痛伴呕吐酸水者服之最佳。

⑤砂仁肚条:砂仁末10克,猪肚100克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油100克,绍兴酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克。先将猪肚下沸水锅焯透,捞出刮去内膜。再将锅中加入清汤,放入猪肚,下姜、葱、花椒煮熟。捞起猪肚待冷后,切成肚条。将原汤500克烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍兴酒、猪油,加味精调味,用湿淀粉勾芡炒匀,起锅装盘即可。

⑥白及粥:每次用糯米50~100克,大枣10枚,蜂蜜适量,加水煮成粥,取白及15克,晒干研为细末,调入粥中,改文火稍煮片刻,待粥稠即可,每日2次,温热服,5~10天为1疗程,用于治疗十二指肠溃疡出血。

上述食疗方对于治疗十二指肠溃疡大有裨益,但是大家如果要尝试的话,一定要先询问一下自己的医师,这样才能放心使用。毕竟每一个人的体质和病情不一样,大家一定要切记。

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