属于油炸性的食物，对食管粘膜的刺激性是非常明显的，可造成食管损伤破裂出血。

宜吃蒸煮型的面食。

味精，属于人工合成的调味剂，对食管粘膜有一定的刺激性作用，对于有白斑的患者皮肤粘膜的敏感性是非常明显的，不利于本病患者食用。

宜吃天然的调味剂，如海藻粉。

属于强酸性的食物，对食管粘膜的刺激性是比较明显的，对于已经存在有食管粘膜损伤的患者而言是非常不利的，应该避免食用。

宜吃酸味较弱的酸枣。