伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食

2016-12-11 23:31:15

刘树辉 主任医师 朝阳市第四医院

伤寒是伤寒杆菌引起的一种急性肠道传染病,对人体健康威胁很大。患了伤寒除针对病因积极治疗和精心护理外,合理的营养与饮食是非常重要的。以下小编给各位朋友介绍“伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食”。

1)多进水分:每日2000至3000毫升(根据孩子的具体情况)包括液体饮食和饮料。喝新鲜果汁、蔬菜汁和饮料。

(2)高能量:高蛋白、高碳水化合物饮食,每日能量应为2000约250万卡每公斤体重每天80 12万卡。如果孩子胃口不好,最好尽量保持170万到1100张牌。(1~6岁)蛋白质每公斤2.5~3.5克,每天至少保持在35~55克以上。应选择高质量的蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、虾、牛肉、羊肉、猪肉、肝等。还可以添加适当的大豆产品。豆浆、豆腐、干豆腐,碳水化合物应占总能量的60%以上。吃粥,莲子根淀粉,炒面条,蔬菜,鸡蛋蔬菜汤,大米糊等。

(3)在不影响孩子的食欲和消化的前提下,适量脂肪,易消化的脂肪适当的供应,如黄油、蛋黄、芝麻油来增加热量,每天约30~50克,烹调用植物油、动物油、植物油为2:1。

(4):高微生注意补充B族维生素和维生素C的代谢和肠道溃疡愈合,表面保持正常的孩子。作为一篮子西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等。必要时服用维生素片。

(5)尽量吃清淡的饮食,坚持小餐:每日5至6餐,无刺激性食物,不含粗纤维,空腹时所有生蔬菜和水果。即使吃软米低残留,低粗纤维的食物也应含有食物,软煮和切碎。

(6)细心观察随时调整饮食:伤寒病变化大,病情复杂,急性期腹胀可用清流,少用牛奶、蔗糖;腹泻应减少脂肪摄入;出现肠出血、肠穿孔,应立即禁食。病情允许时,先小匙喂温开水、淡盐水,渐至果汁水。出血停止后可用去油的肉汤、鲜果汁、牛奶等。再好转可用蒸鸡蛋羹、蛋汤等。一周后食少渣半流或软食。

以上就是小编给各位朋友介绍“伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食”,所以各位朋友平时一定要多点锻炼身体。定期去做身体检查,防范于未然。平时也要保持饮食健康,作息时间规律。做好预防伤害的措施。

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