肾病综合症可以吃黑米吗

2022-05-25 10:51:43

张锋 主治医师 巴中市中心医院

肾病综合征患者可以吃黑米。黑米作为常见粗粮,蛋白质含量丰富,所含锰、锌、铜等微量元素也较多,与米饭一起煮或者熬粥喝,都对身体有好处,但需要注意黑米中磷含量较多,进食过多会加重肾脏负担,所以患者摄入需适量。除黑米外,肾病综合征患者还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,适量吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白含量较多的食物。肾病综合征患者饮食注意事项较多,主要有以下几点。

1、控制盐和水的摄入:肾病综合征患者每日摄入盐量需要控制在6g以下,如果患者水肿、少尿等情况非常严重,盐量需要控制在3g以下,同时患者需要严格限制水分的摄入,尽量不吃例如西瓜、稀饭、甘蔗等含水量较高的食物,防止患者水肿情况进一步加重;

2、控制蛋白质的摄入:肾病综合征患者多数会出现蛋白尿,大量的血浆白蛋白从肾中排出,容易导致低蛋白血症,所以为了阻止蛋白质的过度分解,每天需要严格控制热量摄入。如果肾功能正常的患者可以摄入正常量的蛋白质,例如各种肉类、鸡蛋、牛奶等食物患者可以适量食用,但不建议高蛋白饮食,肾功能严重受损的患者尽量不吃蛋白质含量较高的食物,这些会增加肾脏的负担;

3、控制脂肪量摄入:肾病综合征患者大多伴有高脂血症,容易引发动脉粥样硬化及肾小球损伤,所以例如动物内脏、肉类、蛋糕、油炸食品等脂肪含量较高的食物都不建议使用,可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物;

4、避免低钾血症:肾病综合征患者可以多补充一些钾含量较高的水果,例如香蕉、橙子等,避免由于使用利尿剂导致的低钾血症。

总而言之,肾病综合征对患者身体伤害较大,一旦发现有水肿、少尿、身体乏力恶心呕吐等症状时需要及时就医,以免错过最佳治疗时机。除了饮食方面需要严格控制以外,生活方面也需要格外注意,有高度浮肿的患者需要卧床休息,水肿不严重的患者则需要进行适量运动,防止形成血栓,谨遵医嘱,按时按量服药,及时缓解不良情绪,尽量保持良好的心态,坚定疾病治愈的信心。