食管癌和缺微量元素有关？防食管癌有3个要点

食道癌是可怕性肿瘤之一，食道它连接着咽与胃，长度在25-30厘米左右，这种恶性肿瘤给人体的伤害是极大的，对于这种常见的疾病，还是以预防为主，预防到位了疾病就不会出现了，那么食道癌常见的预防方法有什么?以下小编各位朋友介绍“食管癌和缺微量元素有关?防食管癌有3个要点”。

食管癌和缺微量元素有关?

1.化学病因

亚硝胺。可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中。

2.生物病因

真菌在一些高发病率的食物，食管癌患者在上消化道或食管癌标本中分离出能够分离出的多种真菌，其中有一些有致癌作用的真菌。一些真菌可以促进亚硝胺及其前体的形成，更促进了癌症。

3.缺乏某些微量元素

钼、铁、锌、氟、硒在食品、蔬菜、饮用水含量较低。

4.缺乏维生素

维生素A、维生素B2、维生素C缺乏，以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果的摄入量，是食管癌高发的一个共同特征。

5.烟、酒、热食、热脏口等。

长期饮酒、吸烟习惯、食物、过多的热量，吃得太快，造成慢性刺激性、炎症、外伤或口腔、龋齿等，可能与食管癌的发生有关。

防食管癌有3个要点

1.改变喜食霉变食物的习惯：目前已有充分证据说明食用霉变食物特别是酸菜、霉窝窝头和鱼露是食管癌发病的重要因素之一，因此应大力宣传这类食品对人体健康的危害，使群众少吃或不吃，同时鼓励种植蔬菜和水果，维生素C，发霉的食物，一方面产生霉菌毒素或代谢产物，对促进亚硝胺合成的一个方面，是食管癌的主要原因，多吃新鲜蔬菜和维生素C补充剂可能在体内亚硝胺合成，从而减少胃胺含量从而降低顾曝光电针胃内亚硝酸盐、亚硝胺的水平。

2.粮食霉变：霉变食物中含有多种致癌毒素，因此积极开展粮食霉变戒毒工作是非常重要的，尤其是宣传家庭粮食霉变的重要性。一般的粮食水分含量可以达到模具的低于13%的要求，一旦发现食物已经发霉，应采取地面干燥，食用时采摘，反复清洗和碱处理，可有效减少霉菌毒素的摄入。

3.加强饮用水的健康管理：它已发现在食管癌高发区的水体中的亚硝酸盐含量明显高于低发病区。因此做好环境卫生工作，预防水污染是非常重要的，逐步减少饮用沟的面积，促进土壤水分。漂白粉的消毒应进行沟塘水的消耗，可以显着降低水中的亚硝酸盐的含量，杀死其他传染病。

以上就是小编给各位朋友介绍“食管癌和缺微量元素有关?防食管癌有3个要点”，治疗食管癌一定要在疾病出现早期症状的时候进行治疗，这样才能更快，更有效的控制病情，缩短食管癌的治疗周期，避免并发症的出现。