含有丰富的维生素B，具有很好的营养神经的作用，且含有丰富的蛋白质、钙质。具有利于改善末梢神经的功能。

200g清炒食用。

含有铁元素比较丰富，且热量也比较高，有利于神经组织的修复。

100g与豆腐同煮食用。

含有丰富的锌元素，可增加机体的免疫功能。改善神经的功能，促进神经肿胀的恢复。

4-6个清蒸食用。