中医认为：肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液代谢的功能。肾功能正常则精气充盈，全身诸脏之阴阳皆旺;反之，由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。比如常用的补肾食物有韭菜，泥鳅，狗肉，猪腰等，另外还可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精的中药来进行调理治疗。