含有丰富的血红蛋白，可会失血性贫血的患者提供补血的原料。

200g与菠菜同煮，既补血又补铁。

含有丰富的铁元素，且维生素B12含量丰富，有利于促进改善造血功能。

150g爆炒食用。

含有丰富 的胶原蛋白以及可促进机体增强造血功能。

30-50g与红枣同炖食用。