肾盂肾炎是由于病菌引起肾盂和肾实质发炎的病症，一般会出现尿频、尿急、尿痛等现象，在饮食上，肾盂肾炎患者应该注意低盐、低脂、高蛋白和高维生素，因此，不是所有的食物都适合肾盂肾炎患者使用，为了身体健康，应该有选择性地吃东西，以下四种食物适合肾盂肾炎患者。

1、蔬菜

蔬菜中含有丰富的维生素、食物纤维和人体需要的多种矿物质和微量元素，非常适合肾盂肾炎患者使用。如：油菜、荠菜、韭菜等蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素C等；菠菜、苋菜、竹笋等含钙丰富；椰花菜、茄子、芦笋等富含的维生素A；芹菜等含有丰富的纤维素。

3、水果

水果中也含有丰富的维生素、膳食纤维等人体需要的营养物质和微量元素，也是肾盂肾炎适合吃的食物。如：梨富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘；柚子富含维生素，钙、磷、镁等；苹果能够预防癌症；猕猴桃含有蛋白质、钙、磷、镁等。

3、含优质蛋白质的食物

肾盂肾炎患者适合吃含有优质蛋白质的食品，如：鸡蛋、瘦肉、鱼牛奶等。鸡蛋不仅含有丰富的优质蛋白质，蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素；瘦肉中不仅含有油脂的蛋白质，还含有丰富的维生素D；鱼类中也含有相当多的优质蛋白质和不饱和酸；牛奶除了有优质蛋白质，还有钙、锌、铁等多种营养元素。

4、杂粮

杂粮适合肾盂肾炎患者食用，如：燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；薯类含胡萝卜素和维生素C等。

以上就是肾盂肾炎患者适合吃的四种食物，总而言之，肾盂肾炎患者的饮食应该以清淡为主，注意不要吃过咸的腌菜和高脂肪的肥肉及油炸食品，否则会加重病情，记住“病从口入”，合理规划自己的饮食结构是肾盂肾炎患者的重要健康法宝。