2014-08-10 23:28:56
糖尿病是如今非常多发的一种疾病,患病人群中大部分都是老年人,患上了糖尿病后,老年人的生活会受到严重的影响。饮食对于糖尿病病情的改善是很重要的。下面就为各位介绍一下老年人得了糖尿病该怎么样饮食。
1.用西红柿、黄瓜来代替水果。
2.糖尿病老人喝汤时应去掉上面的油。
3.吃鸡肉的时候去掉鸡皮和肥油。
4.主食粗细搭配,根据身体状况选择合适的粗粮,例如老人消化功能差,粗粮不宜吃得太多。
5.糖尿病老人吃蔬菜时应多吃带叶的绿叶菜,因其含膳食纤维较多,含碳水化合物少。
6.尽量不吃油炸食物或过油的食物,油热量较高,容易导致热量超标。
7.做菜能不勾芡就不勾芡,必须勾芡的则尽量少放淀粉,避免勾得太厚。
8.一周吃1至2次鱼,鱼肉里含丰富的欧米伽—3脂肪酸,对血管有益。建议吃刺少的鱼,因为糖尿病病人一旦被刺扎伤了,伤口愈合较慢。另外,做鱼清蒸比红烧的好。
9.吃带骨头的肉能增加进食乐趣,且吃进的肉量不多,但须注意估算肉的重量。
10.糖尿病老人不宜饮酒,尤其不能空腹饮酒,以免发生低血糖,其症状若被醉酒掩盖,更加危险。
上面内容介绍了老年人得了糖尿病该怎么样饮食,看完以上内容后,各位糖尿病患者应该知道怎么样控制自己的饮食了吧。正确合理的饮食对糖尿病患者病情的改善有很好的作用,因此,希望大家仔细的阅读以上的内容。