糖尿病如何进行合理的饮食

2014-08-13 22:50:31

王璐璐 主治医师 济南市中心医院

  糖尿病是很常见的一种疾病,该病给患者造成了严重的危害,很多人都知道甜食是糖尿病病人的天敌,水果也不可以吃太多,那么糖尿病病人应该吃些什么对他们的健康才是有利的呢?下面我们看一下本文的详细介绍。

  糖尿病的发生是因为胰岛素分泌不足或胰岛素作用不足而引起,而胰岛素的缺乏导致糖尿病病人进食的糖类,不能像正常人一样将其代谢利用,导致糖类物质在体内蓄积,使血糖升高。糖尿病人应忌吃白糖、红糖、葡萄糖等糖制甜食,如糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、果糖等,限制猪油、羊油、奶油、黄油等高脂肪、高胆固醇食物,少吃花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜等,饮酒对糖尿病病人的健康也是很不利的。

  糖尿病病人容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

  合理饮食给糖尿病一个健康的身体?糖尿病病人应该多吃含糖低的蔬菜,比如韭菜、青椒、茄子、黄瓜等,对于不能经常吃水果的糖尿病人来说,西红柿含糖量比较低,既可以当蔬菜,又可以当水果来吃。

  选用植物油,如豆油、花生油、菜籽油等植物油。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

  多吃富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状,对糖尿病病人的健康非常有利。

  糖尿病病人可以多吃高纤维食物,如玉米、小麦、豆类制品。这些食物可改善血糖的升高,是糖尿病饮食不可缺少的食物。

  饮食治疗是糖尿病治疗的基础,不管属于那种类型,也不论病情轻重,都需要饮食控制。

  糖尿病病人应合理饮食,在饮食调节的基础上配合科学有效的治疗方法才是关键,健康的饮食习惯更有利于糖尿病人的健康。为了您的身体健康,为了摆脱糖尿病对您的困扰,一定要控制饮食,多吃对患者健康有益的东西。

糖尿病用药方案
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