体寒的人吃红参好吗 如何食红参能去体寒

2022-11-24 18:03:23

赵天豫 副主任医师 中日友好医院

红参是人参经过多重工序制作而成的,滋补作用更加强大,体寒的人食用是非常适合的。因为红参补气补血、强心、安神、健胃、抗衰老等作用。气虚、体寒、肾阳虚、胃下垂、胸闷、神经衰弱,心血管疾病等都可以服用红参调理,体寒的人经常有怕冷、手脚冷、头晕乏力、易疲劳、气短等症状,很适合服用红参。下面看看如何食用红参能去体寒。

1.红参香菇炖鸡脯

食材:红参、鸡胸肉、香菇、枸杞、准山、党参、北芪、生姜、盐。做法:鸡胸肉切丝,香菇泡软,其它药材洗干净,然后把它们都放入炖盅里面,然后倒入热水,隔水蒸3个小时,加入盐食用。

2.红参鸽子汤

配料:红参,鸽子,红枣,盐,生姜。做法:将鸽子洗干净,弃掉头、脚,用开水焯水,捞出放入炖盅中,加入洗干净的红枣、生姜、红参,隔水蒸2个小时食用。

3.红参粥

材料:红参,桂圆肉,粳米,盐。做法:把粳米洗净煮粥,粥开后加入红参和桂圆肉,继续煮1个小时食用。适合体质虚弱、面色苍白,疲劳乏力的人食用。

4.红参羊肾粥

材料:羊肾、红参、糯米、生姜。做法:把羊肾切好,红参切丝,洗净大米加水煮粥,米开后加入羊肾、红参煮一个小时食用。有补肾阳、益气血的作用

通过介绍我们可以知道,体寒的人是可以食用红参的,不过要正确食用红参才可以发挥它的作用,在这里还要提醒大家,红参并不适合所有人食用,想要食用红参一定要了解自己的体质,看看是否适合食用,最好在食用前咨询医生,阴虚火旺、脾气暴躁的人食用红参是不合适的,小孩子、青少年也不适合食用。

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