含有丰富的蛋白质，具有增加组织免疫功能的作用，可中和进入胃肠道的锑元素，减少锑元素对机体持续性的刺激性。

200g与土豆同炖食用。

含有丰富的蛋白质，可直接生吃，这样可在胃肠道粘膜形成保护性的屏障，减少重金属对胃肠道粘膜的损伤。

2-3个调和成芙蓉蛋食用。

含有丰富的鞣酸，具有改善肠道蠕动，促进肠道排空的作用，有利于锑元素中毒的恢复。

2-3个直接食用。