胃病患者通常吃哪些食物最好?

2024-06-12 11:25:46

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

在日常的生活中,很多人都喜欢吃一些辛辣的食物,这在很大程度上给胃口带来了危害,尤其是那些胃病患者,就更要注意一些饮食方面的调节。所以胃病患者要遵循一些饮食方面的规律。下面是一些适合调养胃病患者的食物,并且可以非常有效的护胃。

1.烧烤后吃一只梨

韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

2.吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

3.吃方便面后吃水果

提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

通过以上的介绍,相信大家对于平常的饮食搭配有了一定的了解,尤其是爱吃辛辣食物的人不用过多的担心胃口了,只要很好的按照以上的食物搭配,就可以很好的做到护胃了。当然大家还是要注意平时少吃一些对身体有害的食物,健康才是最重要的。

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