有胃病,如何食疗?

2014-08-24 20:01:46

杨丽丽 副主任医师 锦州市中医医院

现在因为胃病去医院就诊的人越来越多了,这与人们日常生活中不注意饮食,经常酗酒或者是精神压力大密不可分。胃病易得,想要治好却是非常的困难,有的人的胃病甚至会相伴一生,胃病患者在生活中也是有的很多需要注意的问题的。

1.保暖——患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。

2.调养——胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。

3.忌嘴——胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

4.静心——胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

5.运动——肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

养胃暖胃食疗方

推荐一:薏米山药羹

原料:山药200克,薏米200克,红糖50克,玉米淀粉10克。

做法:

1.先将薏米淘洗干净,用温水泡;

2.山药去皮洗净,切成小丁;

3.锅内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;

4.继续用小火煮至熟烂;

5.放入红糖熬开,加入水淀粉(玉米淀粉10克加水)勾芡出勺。

特色:色泽微红,绵软甜香。

推荐二:党参炖墨鱼

原料:墨鱼250克,党参10克,香菇(鲜)30克,料酒10克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克。

做法:

1.将党参洗净后切成4厘米的段,墨鱼洗净后切成丝,香菇切成丝;

2.将墨鱼丝、香菇丝、党参段、料酒、姜片、葱段、盐一同放入炖锅内;

3.加入适量清水炖30分钟,再加入味精搅匀即成。

特色:调理脾胃,口味鲜香。

文中介绍的养胃的方法是非常值得推荐的,不管你是不是有胃病,都应该注意养护好我们的胃,胃部对于我们身体健康的重要性不言而喻,想要胃部健康,远离胃病,一定要从生活细节入手,不要觉得年轻就是资本而不注意养生保健。

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