胃溃疡患者的饮食事项

2015-01-02 21:19:25

杨丽丽 副主任医师 锦州市中医医院

在患有胃溃疡这种疾病之后,虽然手术治疗可以帮助患者缓解很多的不适,但是在治疗之后,患者就需要精心的调养了。在调养期间,胃溃疡患者尤其是要注意自己的饮食习惯,一些不良的习惯一定要格外注意。

1、尽量不吃或少吃辛辣食物,以避免胃粘膜损害,并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。

2、尽量不进食过酸的食物,以防止对胃粘膜的损害。

3、提高饮食中粗纤维膳食的比例,可使胃扩张的时间缩短,降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种,可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,是细胞壁的组成成分,来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。

4、胃病患者增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素e,增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油,少食或不食动物性脂肪。

5、胃病患者限制饮食中的食盐摄入量,尽可能采取低盐饮食。

6、胃病患者进食时切勿狼吞虎咽,宜细嚼慢咽,因咀嚼时可增加唾液分泌,能中和胃液酸度。

7、胃病患者进食不宜过饱,以免胃窦部扩张而增加促胃液素的分泌。

8、胃病患者一般睡前不宜进食,以避免夜间胃酸分泌增加。

9、提倡消化性溃疡胃病患者的主食要以面食为主,特别是十二指肠溃疡患者的主食更应注意,尽量不采用米饭为主食。

10胃病患者尽量少饮咖啡,少饮茶,以免增加胃酸的分泌。

11、有规则的定量进食,避免暴饮、暴食。在胃病急性发作期,白天可每隔2小时进食1次,症状控制后改为1日3餐。

对于胃溃疡患者来说,日常饮食可以帮助患者为身体提供更多的营养,帮助胃部溃疡面恢复健康。但是如果胃溃疡患者在治疗之后仍然不进行改善的话,不仅仅会加重病情,严重的话还会诱发其他并发症的出现。

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