胃息肉吃什么食物好 介绍胃息肉适宜的三个食谱

2019-07-20 16:16:01

王钊 主治医师 慕兰医疗美容门诊部

胃病的发生与我们的饮食有很密切的关系,胃息肉是一种常见的疾病,患者要的注意饮食的调养,规律定量进食可以避免影响正常的消化,要避免暴饮暴食。三餐的食品选择要保证营养丰富、易消化,软烂的食品最适合患者。

患者要多尽量从植物性食物种摄取蛋白质,多吃富含维生素的食品。可以吃煮熟玉米和板栗,也可以吃粥、面条、羊奶、酸奶、白奶酪。如果症状很严重,烹饪前把所有的食物切碎、搅碎,这样对消化比较有利。偶尔也可以吃一些蒸蔬菜,如胡萝卜、西兰花。最好的养胃食物是面条,面条柔软、容易消化,对胃有好处。下面这三个食谱很适合患者。

1、紫菜南瓜汤

材料:紫菜、老南瓜、虾皮、鸡蛋、盐、黄酒、麻油。做法:把南瓜去皮后切块,紫菜和虾皮分别泡好洗净,锅里面加水烧开,把南瓜、紫菜、虾皮放进去,小火煮30分钟,然后把鸡蛋打进去,搅拌均匀,用盐、黄酒、麻油调味食用。

2、党参黄芪猴头菇炖鸡

材料:鸡、黄芪、猴头菇、党参、红枣、生姜、盐。做法:猴头菇提前泡好,鸡洗净切好,黄芪、党参、红枣、生姜也洗干净,然后把所有食材一起入锅加水炖汤,一个小时后调味食用。有滋补强身、提高免疫力的作用。

3、鲜藕粥

食材:粳米、新鲜莲藕、红糖。做法:把新鲜的莲藕洗净切片,然后放进料理机搅拌,粳米洗净加水煮粥,粥五成熟的时候,将莲藕糊、红糖放入,慢火煮至米烂成粥食用。

患者要及时进行治疗,平时要避免食用粗糙、干硬、刺激性大的食物,太咸、太热、太酸的食物也要尽量避免,如腌制食品、辣椒、大蒜、油炸食物、冷饮、冰淇淋等。柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒精会导致胃酸增多,最好也远离它们。