宝宝饮食补钙怎样进行,这几种食谱很管用

2023-03-18 09:13:01

齐殿君 副主任医师 中国医科大学附属第一医院

现在很多宝宝都会出现缺钙的情况,为了保证宝宝的健康成长,家长必须要重视宝宝钙质的补充,最好的方法就是通过饮食来补充钙质,今天,小编就为大家整理一下关于通过饮食来给宝宝补充钙质的食疗方法,一起来看吧!

宝宝补钙吃什么食物好?

1.牛奶:

牛奶中的钙质更容易被人体吸收,一般一斤牛奶中含钙600毫克,并且牛奶中含有多种氨基酸、矿物质、维生素及乳酸,可以促进钙的吸收,所以牛奶可以作为主要的补钙食物。

2.蔬菜:

一些蔬菜中所含的钙质也是很高的,像小白菜、茴香、油菜、芫荽、芹菜中,每100克蔬菜中含钙150毫克左右。

3.海产品中的海带和虾皮属于高钙食物:

海带和虾皮是海产品中含钙最高的,25克中大约含钙300毫克,并且还具有降血糖、预防动脉硬化等功效。

4.豆制品:

大豆的含钙量也很高,500毫克中豆浆含钙量120毫克,150克豆腐含钙500毫克,豆制品还真是补钙的良品。

宝宝补钙食疗方法:

1.骨汤面

骨汤含钙丰富,除此之外,还有蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质,对宝宝身体的成长大有好处,还能预防宝宝贫血及软骨症。骨汤面的做法也很简单,先把龙骨或大骨熬成汤,然后将龙须面下到骨汤中,再加青菜调料即可。

2.虾皮碎菜包

这道食谱适合一岁宝宝食用,食材主要有鸡蛋、虾皮、小白菜、面粉等。做法:先把虾皮泡软切碎,小白菜切碎,然后再加入鸡蛋,调成陷做成小包子,在蒸笼上蒸熟即可。这道食谱中,虾皮中含钙较丰富,鸡蛋的好处也不必多说了,这道食谱给宝宝食用是再好不过的了。

3.虾皮紫菜蛋汤

这道汤做法相比较上面两道食谱较为复杂一些,需要准备的材料有,虾皮、鸡蛋、紫菜和香菜,做法是将虾皮洗净后,将紫菜撕成小块,香菜洗净切小段,鸡蛋打散备用。先用姜末炝锅,将虾皮下锅略炒,加水适量,烧开后淋入蛋液,放入香菜、紫菜,加少许香油、葱花、精盐即可。这道汤含有丰富的钙、铁、蛋白质等营养物质,对宝宝补钙很有益处。

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