绿叶蔬菜富含矿物质盐和微量元素，与小米粥、牛奶搭配能很好的补充人体所需的营养元素，适合患有胃肠疾病的病人食用

可常吃，如消化功能较差，可榨汁后饮用

山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，还具备抗癌的功效，适合胃粘膜下垂患者食用

每周2-3次，山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑

鱼肉富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，可修复受损的胃肠粘膜

可以与米粥共同烹饪，营养价值更高