维生素c是自然界中含量最为丰富的一种营养元素，它在自然界中以抗体或者胶原的形式存在，进入人体后，参与多种生理功能。维生素c被人们誉为自然界中的抗氧化剂，又称之为抗坏血酸。维生素c可以参与多种生理代谢途径，发挥着举足轻重的作用。那么维生素c缺乏如何补充，学会科学的补充方法，可让维生素c缺乏症远离我们。

维生素c在绿叶蔬菜中是最为多见的，它进入人体后，可以清除体内的氧自由基，维持人体正常的免疫功能，而且还能拮抗体内黑色素的形成，从而有淡斑美白的显著功效。缺乏了维生素c，势必会引起皮肤暗沉、嘴角发炎、皮肤粗糙等临床症状。要补充足量的维生素c，需要从以下几种途径补充：

1、从食物中补充。食源性补充维生素c是最佳的补充方法，一方面为人体提供了充足的营养，另外一方面也减少了药物的副作用。常见的菠菜、白菜、青菜、芥菜等绿叶蔬菜中，维生素c的含量较高。水果中以猕猴桃的维生素c含量最高。维生素c含量丰富的水果的补充量每天宜在100克以上。

2、从药物中补充。维生素c片剂是单纯的补充药物，主要成分是维生素c。除此之外，还有很多复合维生素也含有足量的维生素c，比如维生素C银翘片等。在服用药物补充维生素c的时候，需要提醒大家注意的是一定要按照药物说明书的剂量服用，避免服用过量，引起药物中毒。

那么维生素c缺乏如何有效补充？我们已经介绍了以上几种补充途径。维生素c是人体需要量最大的一种维生素，这种维生素具有显著的抗氧化功效，也能清除自由基，美白肌肤。维生素c在食物中大量存在，因此通过合理的饮食，是可以补充足量的营养元素的。建议大家平时多吃白菜、菠菜等绿叶蔬菜，必要时也可以服用药物相关的维生素补充制剂，但应该遵医嘱或者药物说明书服用。