梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，可助消化、润肺清心，消痰止咳作用。

每天150-200毫升，可以榨汁饮用。

味辛、甘，性凉；能清热生津。增强咽喉的保养作用。

鲜萝卜250g，切碎略捣，绞取汁液，冷服。每次2匙，每日2~3次，萝卜萝卜亦可加适量蜂蜜或白糖调味。

话梅有消肿解毒、生津止渴的作用。能够增强咽喉的保养作用。

1.将藕切成薄片，放入沸水中快速氽烫，迅速捞起，泡入冰水中；话梅去核后，将梅肉切碎，与酸梅汤一起混合搅拌。 2.将冰镇的藕片捞出，倒入酸梅汤中，一起搅拌均匀即可装盘。